金属または非金属製品の表面に、金属の薄い皮膜をかぶせる技術を「めっき」といいます。
文房具、アクセサリー、腕時計など、めっき製品は非常に多く、また、それら装飾めっきの他に、機能めっき、防錆めっきなど、工業製品にはなくてはならない重要な技術です。
方法としては、電気めっき、無電解めっき、溶接めっき、真空めっき（PVD)などがありますが、電気めっきがもっとも用途が広く、工場も数多くあります。

写真：電気めっきガイド’95より